首先，胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，它是一种抗氧化物质，能够防止皮肤衰老和皱纹的产生。其次，两者均含有较多的维生素能够为肌肤提供充足营养，改善肤质粗糙让肌肤光滑有弹性。另外，胡萝卜口感清甜可生吃与橙子的酸甜搭配相得益彰不会有明显的“异味”。

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　　这款蔬果汁比较适合视力较差、抵抗力较弱的慢性病患者、老人和女性饮用。它能够改善肌肤粗糙状况，防止衰老。胡萝卜中的维生素A能增强人体免疫功能预防细胞癌变，有益健康长寿。当然口感也是相当不错的。

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　　苹果中含有大量的纤维素。有机酸能够帮助肠道蠕动，使肠道内的粪便变软排出从而防止便秘的产生。白菜有清热解毒、利尿消肿、清肠排毒的功效，常吃还有有效防止坏血病。蜂蜜则不仅具有润肠通便的效果，还能有效清除肺部的毒素，增强人体抗病能力。三者放到一起不仅营养充足有了蜂蜜的加入口感也更美味。

　　芹菜可能很多朋友不喜欢吃，觉得有一种“味道”。但它确实非常养生的蔬菜，不仅热量低还有降压补血、清热解毒、防癌抗癌的效果。此果蔬汁含丰富的维生素C、胡萝卜素和钙质，可增强抵抗力、预防感冒，适合糖尿病及高血压患者。

　　很多人在制作时都直接将蔬菜水果放入搅拌机内打碎成汁即可，但这样的果汁容易氧化变色，所以榨汁前一定要在热水中稍微焯烫一下蔬菜水果，去掉氧化酶，这样不仅能减少维生素损失防止果汁变色还可增加出汁。

　　果蔬汁的残渣中含有丰富的膳食纤维，将少量的残渣放回果蔬汁中，这样既能帮助消化也可提供更多营养。