夏日的阳光如同烈火一般热浪滚滚,让人无处躲藏,在这样的高温环境下,人们总是寻找各种方法来消暑解渴。此时,最爽的事情莫过于,在大汗淋漓的时候,一把拧开汽水瓶盖,听着噗呲噗呲的气泡声,顺着迎面而来的冰爽感,一口喝下去,二氧化碳形成的气泡冲击口腔,这种感觉简直无可替代。但同时,这种备受年轻人喜爱的碳酸饮料,在冰冻的加持下也会变成伤人的利器。那么,喝碳酸饮料的危害有哪些呢?让我们一起了解一下。
碳酸饮料里通常含有大量酸性成分,比如碳酸氢根和磷酸等。这些酸性物质在口腔环境中和牙齿接触后,会让牙齿表面的牙釉质软化。长期大量喝碳酸饮料,不仅会让牙齿表面脱矿,还会影响牙齿对冷热酸甜的敏感性,严重时甚至可能导致牙齿实质的缺失。而碳酸饮料中的糖分在口腔环境中会转化为酸性物质,为细菌的生长提供了有利的环境。这些细菌利用糖分产生酸性物质,进而引发牙菌斑的形成,最终导致蛀牙的发生。
碳酸饮料富含磷酸盐,摄入过多的磷酸盐可能干扰钙的吸收。钙是维持骨骼健康的重要元素,当钙吸收受到抑制,身体内的钙磷比例失衡,骨骼中的钙就会逐渐流失,导致骨密度下降,增加骨质疏松的风险,尤其是对于正处于生长发育阶段的青少年和骨骼相对脆弱的老年人影响更为明显。
一瓶500毫升的普通碳酸饮料有多少糖呢?超过50g,相当于有一两的纯糖。而根据《中国居民膳食指南》推荐,成年人每日添加糖摄入量最好限制在50克以下,这还不包括我们每日摄入的一些淀粉类以及水果,或者是其他调味剂的含糖量。如果长期饮用碳酸饮料,会导致血糖水平急剧波动,可能引发胰岛素抵抗,增加患2型糖尿病的风险。
长期喝饮料会损害肾脏,因为饮料中含有大量的添加剂、色素、香精、防腐剂等有害物质,饮料进入身体后,会经过肾脏排出体外,这些物质会加重肾脏的负担。从而使肾脏受到损伤,也会增加肾脏发生病变的几率。碳酸饮料中的“酸”还会跟钙离子结合,形成碳酸钙、磷酸钙,这些物质就会在肾脏当中过度聚集,从而形成泌尿系结石,甚至引发梗阻,出现剧烈腹痛、血尿等,损害肾脏。
碳酸饮料中含有大量二氧化碳气体,进入人体后会在胃内产生大量气泡,导致胃胀,特别是对与一些胃肠本就蠕动异常的人,可能难以正常将这些气体排出去,胃胀症状会更加明显。而且,过多的碳酸还可能刺激胃黏膜,影响胃的正常蠕动和消化功能,引发胃痛、恶心、呕吐等消化不良症状,长期如此还可能增加患胃溃疡等疾病的几率。
面对碳酸饮料的诸多健康隐患,我们可以选择一些更健康的饮品来满足夏季解暑需求。
讨厌单喝白开水的人可以尝试喝喝看柠檬水,增加一点酸酸风味更好入口,在夏天喝起来也很沁凉舒服。而且柠檬本身富含维生素C以及钾离子,维生素C可以帮助抗氧化以及增进免疫力,钾离子则可以帮助肠胃蠕动促进排便,刺激新陈代谢,同时也有消水肿的作用。不过柠檬水想要喝得更健康,最好就不要另外加糖喔!
酸梅汤也称乌梅汤,是中国传统的消暑汤方,味道酸酸甜甜,在民间广受欢迎。不同地方流传的配方有所不同,但基本的制作原料大致都会有乌梅、山楂、陈皮、甘草等材料。乌梅味酸、涩,有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;陈皮味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂味酸、甘,有消食、健胃、行气散瘀的功效;甘草味甘,有清热解毒、调和诸药的功效。饮用它可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,具有生津止渴、解暑除烦的作用,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
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绿茶性寒,寒可清热,茶汤里的咖啡碱对人体调节体温中枢起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔黏膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。
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