随着春节的临近，饮品市场迎来了新一轮的变革——瓶装养生水悄然登上了餐桌，成为聚会饮品的新宠。相比于2022年走红的养生水“壹整根”，如今的大多数养生水采用了更为日常的口味，如红豆薏米水、陈皮水、红枣黄芪水等，价格亲民，并且其鲜明的包装和大字口味标注让消费者一目了然。

　　这一潮流的兴起根植于近年来饮料行业的“内卷”竞争。在诸如0糖0脂饮品流行的背景下，消费者的嗜好逐渐向更健康的方向倾斜。无糖茶的崛起赋予了饮料市场新的动力，曾被认为苦涩难饮的东方树叶如今因其无糖特性而重返消费者的视野。进入2024年，年轻人们纷纷以养生水替代传统的碳酸饮料，尤其在冬季，热饮柜里的中式养生水更是供不应求。

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　　特别是在春节期间，这类健康饮品不仅可以解腻，还能为大鱼大肉的餐桌增添一抹清新。消费者欢欢分享道，她已经成为“养生水重度用户”，每日饮用两瓶红豆薏米水和一瓶果蔬汁。对于她而言，这种健康饮品似乎比无糖茶更能满足口感，并且不会给身体增加负担。

　　与此同时，传统的手工熬汤在囧境中逐渐被营养丰富的瓶装养生水所取代。另一个消费者元妹选择了红枣黄芪水来替代她母亲亲自熬制的汤品。她欣然表示，即便口感不如自制浓郁，瓶装饮料却因其便利性与清洁的配料表而被越来越多的人接受。

　　在行业数据上，中式养生水的火热得益于无糖茶的成功，整体市场增长显著。根据尼尔森IQ的数据，这一饮品在2023至2024年间，销售额增长超过113%。但这一类别的市场依然处于成长期，未来的发展还面临品牌集中度不够等潜在风险。

　　新兴的养生水品牌如元气森林、果子熟了等迅速赶上这一趋势，纷纷推出多样化的产品，并在春节市场进行大规模营销，抢占消费市场。与此同时，传统饮料巨头尚未大规模进军这一领域，预示着养生水市场未来的激烈竞争。

　　总体来看，中式养生水不仅是当下市场的一个新热点，它还反映了消费者对健康饮品需求日益增长的趋势。随着这一品类逐渐成为年轻人日常生活的一部分，养生饮品的未来市场前景值得期待。返回搜狐，查看更多

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